Botánicos de raíces puras
Monroe, Carolina del Norte (Área Metropolitana de Charlotte)
 

Resumen del puesto

Este puesto es responsable de preparar y producir productos comestibles infusionados con cannabis en un entorno de producción conforme a las normativas GMP. Este puesto comienza como un puesto práctico en producción con un camino estructurado de 120 días hacia un puesto de Líder de Producción, basado en el rendimiento, la consistencia y el potencial de liderazgo.

Oportunidad de crecimiento

Este puesto está diseñado para pasar a ser un puesto de Líder de Producción. Los candidatos que demuestren un rendimiento sólido, propiedad y consistencia tendrán la oportunidad de liderar las operaciones de producción a medida que el equipo se expanda.

Entorno laboral actual

Este puesto comenzará en un espacio de producción temporal mientras nuestra cocina comercial completa está en construcción (se estima entre 4 y 6 meses). El entorno actual es funcional pero limitado en espacio y control climático. El puesto se convertirá en una cocina comercial totalmente equipada al finalizar.

Responsabilidades clave

- Realizar la producción diaria de comestibles que incluyan gominolas y productos liofilizados

- Seguir con precisión recetas, procedimientos operativos estándar y registros de lotes

- Mantener las normas GMP, HACCP y QA/QC

- Operar y mantener el equipo de cocina

- Mantener la limpieza, la sanidad y la organización

- Gestionar el flujo de trabajo de producción de forma independiente

- Ayudar a mejorar procesos y sistemas

Cualificaciones requeridas

- 1–3 años de experiencia en producción, cocina o fabricación

- Capacidad para seguir procesos estructurados y documentación

- Gran atención al detalle y consistencia

- Capacidad para trabajar de forma independiente y asumir la responsabilidad

- Capacidad para estar de pie durante largos periodos y levantar hasta 50 libras

Cualificaciones Preferidas

- Experiencia en confitería o producción de chocolate

- Experiencia en la producción de comestibles de cannabis

- Experiencia en entornos de producción GMP o regulados

Trayectoria de Compensación y Crecimiento

- Salario inicial: 23–25 $/hora

- Camino hacia el progreso
- Aumentos salariales basados en el rendimiento y el periodo de prueba

Requisitos adicionales

- Debe tener 21 años o más

- Debe pasar la verificación de antecedentes